Вы еще не любите печеный лук? Тогда мы идем к вам!

Мир меняется и движется вперед прогрессивными шагами. Деревушка Монтбланк никуда не спешит, и «одной ногой» всегда остается в средневековье. Она все еще прячется за каменную городскую стену, и бережно хранит на фасадах зданий облик давно ушедших веков.

Ранним мартовским утром воздух тут был совсем еще холодным, и мне, как нельзя кстати, впервые пригодились зимние ботинки и косматый шерстяной шарф. За стенами города, куда не проникает ветер, немного теплее, и поэтому было вполне комфортно бродить по сонным улочкам Монтбланка с термосом в руках, и рассматривать фрески на старинных стенах. Я с удовольствием любовалась деревушкой, но еще с большим удовольствием ждала обед в простой деревенской мазии (мазия – сельский дом). Об этом обеде я собиралась рассказать в самый разгар Кальсотады – сезона «праздничного поедания лука» (да-да, лука – никакой путаницы), но так уж получилось, что рассказываю только сейчас. Впрочем, у желающих попробовать печеный лук кальсотс*, есть еще пара недель до окончания сезона.

Читать «Вы еще не любите печеный лук? Тогда мы идем к вам!» далее